Crémier fromager, c'est avec plaisir que je vous ouvre les portes de ma boutique, située au 21 rue d'Auxonne à Dijon Je vous convie à explorer ma collection de fromages authentiques, bourguignons ou issus des terres de France. L'Époisses crémeux, le soumaintrain savoureux, l'abbaye de Citeaux raffiné, le Dome du Vézelay délicat... Ne manquez pas les fromages de chèvre d'Hélène Bertrand, ...
Visitez nos pages et Sophie GREENBAUM, Maître-fromager de la Confrérie de Saint Uguzon, a créé la fromagerie AU GAS NORMAND en 1983 sous les halles de Dijon. D'origine Normande, elle participe à faire connaître les fromages au lait cru du bocage normand aux Dijonnais. Elle s’est aussi naturellement spécialisée dans les fromages de Bourgogne et de Franche Comté, mais également d'une ...