ALQUIMIA, la pâtisserie créée par Julien De Oliveira, marie l'alchimie des saveurs à un engagement éco-responsable. Privilégiant produits locaux et de saison, elle promeut une approche durable et équitable envers ses producteurs, soigneusement sélectionnés. Le chocolat, le café et la vanille utilisés sont majoritairement issus de la culture biologique et font l'objet d'une traçabilité ...